Jawapes Situbondo - Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Situbondo adakan lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, Aman). Sebanyak...
Jawapes Situbondo - Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Situbondo adakan lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, Aman). Sebanyak 19 kelompok, yaitu terdiri dari 17 kelompok tim penggerak PKK kecamatan dan 2 organisasi wanita yakni GOW serta Bhayangkari sebagai peserta lomba, Selasa (4/12/2018) di halaman Pendopo Kabupaten Situbondo.
Turut hadir dalam acara lomba selain Bupati Situbondo H. Dadang Wigiarto, SH. bersama istri, tampak pula Wakil Bupati Situbondo Ir. H. Yoyok Mulyadi., M.Si., dan istri, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Ir. Budi Priono, M.Si., Kajari Situbondo, Perwakilan Dandim 0823 Situbondo, Kapolres Situbondo serta Pejabat Pemkab Situbondo.
Dalam sambutannya, Bupati Situbondo mengharapkan lomba ini dapat mengasah kreativitas para ibu menciptakan menu baru, beragam dan seimbang gizinya. Peserta harus mampu menciptakan menu makanan dengan gizi yang sesuai dengan ketentuan lomba, ada peningkatan kemampuan memasak lalu menularkan kemampuan mengolah makanan B2SA dan menghitung nilai gizi kepada orang - orang di sekitarnya.
"Saya himbau agar para juru masak pimpinan Forkopimda juga bisa memasak makanan dengan bahan baku lokal. Semakin banyak orang yang mengerti bagaimana membuat menu yang sehat, maka semakin baik," ujar H. Dadang Wigiarto, SH.
Sementara itu, Kadis Ketahanan Pangan pada laporannya menyampaikan kegiatan ini diselenggarakan setiap tahun dengan tujuan meningkatkan pemahaman masyarakat terhadap pentingnya mengkonsumsi makanan yang beragam, seimbang, aman serta bergizi atau B2SA.
Selain lomba tersebut juga digelar lomba Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) yang terdapat pada beberapa kecamatan. (Alfino/Faisin)
